Torta rápida de banana

🥕 Ingredientes

• 10 bananas nanicas
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de farinha
• 1 colher (sobremesa) de fermento
• 4 ovos
• 1 colher (sobremesa) cheia de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte e polvilhe uma fôrma refratária (retangular ou redonda)

2. 2

   Pré-aqueça o forno.

3. 3

   Misture o trigo com 1 xícara de açúcar e acrescente o fermento.

4. 4

   Forre a fôrma com bananas fatiadas em comprido.

5. 5

   Cubra com 1 xícara da mistura feita.

6. 6

   Coloque mais uma camada de banana e cubra com o restante da mistura.

7. 7

   Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata mais um pouco.

8. 8

   Coloque essa mistura por cima da torta.

9. 9

   Misture 1 xícara de açúcar com 1 colher de sobremesa cheia de canela em pó.

10. 10

    Com uma peneira, distribua essa mistura sobre a torta, polvilhando.

11. 11

    Leve ao forno por 30 minutos (15 minutos no alto e 15 minutos do médio-baixo).

12. 12

    Servir ainda quente.

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