Torta rápida de banana

🥕 Ingredientes

• 10 colheres de sopa de farinha de trigo
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 100 g de margarina
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 4 ou 5 bananas d'água
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar os 5 primeiros ingredientes como se fosse uma farofa.

2. 2

   Arrumar alternadamente a farofa com as bananas cortadas no sentido longitudinal em camadas, sendo a última camada com farofa

3. 3

   Depois bater no liquidificador o leite e o ovo e colocar por cima da farofa.

4. 4

   Polvilhar com açúcare canela.

5. 5

   Levar ao forno em tabuleiro untado, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Fica crocante por cima.

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