Torta ralada

🥕 Ingredientes

• 2 copos e 1/2 de açúcar
• 750 g de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colheres de sopa de fermento em pó
• 200 g de margarina culinária sem sal
• 2 ovos grandes ou 3 pequenos
• 300 g de goiabada derretida com um pouco de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes secos e acrescente a margarina e ovos.

2. 2

   Amasse bem, divida em 3 partes iguais e forme 3 bolas.

3. 3

   Coloque em plástico e deixe na geladeira de um dia para o outro, ou no freezer por mais ou menos 2 horas.

4. 4

   Unte uma assadeira média e rale na parte grossa 1 e 1/2 bola, forrando o fundo da assadeira.

5. 5

   Por cima espalhe a goiabada mole.

6. 6

   Rale a outra 1 e 1/2 bola, cobrindo o recheio.

7. 7

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

8. 8

   Quando fria corte em quadradinhos e coloque em forminhas de doces, ou corte barrinhas e guarde em vidro fechado, dura até 10 dias.

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