Torta Ganache de Natal

🥕 Ingredientes

• 1 panetone de 600 g tradicional
• 300 ml de chantilly
• 200 ml de creme de avelãs Nutela
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• ½ lata de leite condensado de água
• Chantilly batido em ponto firme
• 300 g de creme de confeiteiro
• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o panetone em discos na horizontal.

2. 2

   Misture tudo em uma vasilha e reserve.

3. 3

   Misture tudo.

4. 4

   Unte um aro com óleo, polvilhe açúcar impalpável e coloque sobre um disco.

5. 5

   No chantilly batido misture o creme de confeiteiro chocolate, fazendo uma mousse.

6. 6

   Coloque essa mousse na lateral do aro. No fundo, coloque o disco de Panetone, regue-o com a calda, recheie, coloque o outro disco de panetone, regue com a calda novamente, complete com a mousse e deixe no congelador por 1 hora.

7. 7

   Após gelado, acrescentar ganache.

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