Massa de pão de ló convencional

Massa de pão de ló convencional

⏱ 1h 👤 18 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 18
  • 4 ovos
  • 400 g de açúcar
  • 2 xícaras cheias de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa rasas de fermento em pó
  • 100 g de margarina
  • 250 ml de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Levar o leite e a margarina para ferver, reserve.

  2. Bater as claras em neve bem firme, colocar o açúcar e bater até formar um suspiro.

  3. Acrescentar as gemas e bater, acrescente aos poucos a farinha e o fermento.

  4. Por último acrescente o leite fervido com a margarina, aos poucos, sempre batendo.

  5. A massa fica cremosa.

  6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

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