🥕 Ingredientes
Porções:
18
- 4 ovos
- 400 g de açúcar
- 2 xícaras cheias de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa rasas de fermento em pó
- 100 g de margarina
- 250 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Levar o leite e a margarina para ferver, reserve.
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Bater as claras em neve bem firme, colocar o açúcar e bater até formar um suspiro.
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Acrescentar as gemas e bater, acrescente aos poucos a farinha e o fermento.
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Por último acrescente o leite fervido com a margarina, aos poucos, sempre batendo.
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A massa fica cremosa.
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Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
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