Torta Napolitana

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de leite
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de salsinha picadinha
• 2 cenouras raladas
• 1 lata de seleta
• 2 latas de pescadinha
• Salsinha e cebolinha picadinhas
• 2 pimentões picados
• 4 tomates picados
• 1 sachê de molho de tomate
• Azeitonas a gosto se quiser

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador até que fique homogênea a mistura, o leite, o caldo de galinha, os ovos,o óleo e o queijo ralado, reserve.

2. 2

   Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e a salsinha picadinha.

3. 3

   Incorpore delicadamente a mistura do liquidificador.

4. 4

   Despeje metade da massa na assadeira untada e enfarinhada.

5. 5

   Misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa.

6. 6

   Cubra com o restante da massa e leve para assar.

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