Torta Napoleão

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 2 ovos
• 1/3 de xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/3 xícara (chá) de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 medidas (da lata) de leite integral
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 barra de chocolate branco picada (cerca de 180 g)
• 1 barra de chocolate ao leite (cerca de 180 g)
• 1 barra de chocolate meio amargo (cerca de 180 g)
• 200 g de creme de leite (1 caixinha)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes secos e em seguida, acrescente os ovos, o óleo, o leite e a água.

2. 2

   Distribua a massa em uma assadeira redonda untada com margarina, de preferência utilize uma assadeira de fundo removível.

3. 3

   Asse em forno preaquecido em temperatura média até ficar dourada, reserve.

4. 4

   Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, cozinhando até engrossar, reserve.

5. 5

   Desenforme a torta e corte em camadas finas, fazendo 3 ou 4 partes, se a massa ficar muito fina corte ao meio.

6. 6

   Monte a torta intercalando uma camada de massa e outra de recheio, até finalizar com massa.

7. 7

   Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite.

8. 8

   Mexa bem e reserve.

9. 9

   Adicione a cobertura e deixe resfriar no refrigerador.

10. 10

    Se desejar, coloque raspas de chocolate para enfeitar, morangos ou o que desejar.

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