Aprenda a fazer Bolo cremoso de milho, em 50 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
5 espigas de milho
480 ml de leite
3 ovos
360 g de açúcar
120 g de farinha de trigo
30 g de manteiga sem sal
80 g de queijo mussarela
10 g de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Retire o milho das espigas e bata no liquidificador com os demais ingredientes até obter uma mistura homogênea.
2
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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