Torta mousse de pêssego

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito maizena
• 4 a 5 colheres de sopa de margarina derretida
• 2 pacotes de gelatina, sabor pêssego (pode ser subistituída por gelatina incolor)
• 2 xícaras de suco concentrado, sabor pêssego
• 1 lata de leite consensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 xícaras de leite de vaca
• 2 xícaras de água fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa e reserve.

2. 2

   Em uma bacia, misture a margarina derretida com a farofa.

3. 3

   Misture até obter uma farofa úmida.

4. 4

   Se necessário, acrescente mais margarina (derretida).

5. 5

   Forre uma forma de fundo removível com a massa obtida, começando pelas bordas e depois pelo fundo.

6. 6

   Asse em forno aquecido a 180° por 12 minutos (o forno deve estar pré - aquecido).

7. 7

   Depois de assado, reserve a massa.

8. 8

   Dissolva a gelatina na água.

9. 9

   No liquidificador, bata o suco concentrado, o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.

10. 10

    Bater até ficar homogêneo.

11. 11

    Despeje o conteúdo sobre a massa.

12. 12

    Leve ao freezer para que o mousse ganhe consistência.

13. 13

    Depois, basta desenformar e a torta já estará pronta para servir.

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