Para 12 porção(ões) — Bolo de milho da Dona Sarita
✓4 xícaras de milho, sem água
✓8 ovos
✓4 xícaras de açúcar
✓4 xícaras de leite
✓4 xícaras de polentina
✓2 xícaras de óleo
✓Fermento para bolo
✓1 pacote de coco ralado (opcional)
Aprenda a fazer Bolo de milho da Dona Sarita, em 40 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
4 xícaras de milho, sem água
8 ovos
4 xícaras de açúcar
4 xícaras de leite
4 xícaras de polentina
2 xícaras de óleo
Fermento para bolo
1 pacote de coco ralado (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque tudo no liquidificador, exceto o milho.
2
Bater bem, por último acrescente o milho e o fermento.
3
Cuidar para não triturar todo o grão de milho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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