Lasanha de frango com massa de pastel

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 1 sachê de catupiry
• 1 sachê de cheddar
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de pomarola
• 100 ml de molho tipo mostarda
• 1 rolo de massa de pastel de 250 g
• 100 g de mussarela ou de queijo parmesão ralado
• 50 g de azeitonas picadas
• 3 tomates inteiros picados
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 caldo de galinha
• 3 colheres (sopa) de margarina
• Cebolinha e cheiro verde a gosto
• 2 envelopes de sazón sabor do nordeste
• Pimenta do reino
• Açafrão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os peitos de frango na pressão com o caldo de galinha.

2. 2

   Deixe esfriar e desfie.

3. 3

   Frite a cebola e o alho na margarina.

4. 4

   Adicione o frango desfiado.

5. 5

   Tempere com o sazón, a pimenta, o açafrão e o sal.

6. 6

   Refogue por 5 minutos.

7. 7

   Acrescente o tomate e a azeitona.

8. 8

   Acrescente o pomarola, a mostarda, o catupiry e o cheddar.

9. 9

   Mexa para derreter e formar um creme homogêneo.

10. 10

    Acrescente o creme de leite, a cebolinha e cheiro verde a gosto.

11. 11

    Coloque uma camada de molho de frango no fundo da assadeira.

12. 12

    Cubra com uma camada da massa de pastel.

13. 13

    Repita esse processo até obter 3 camadas de massa.´

14. 14

    A última camada deve ser de molho de frango.

15. 15

    Cubra com a mussarela ou polvilhe parmesão.

16. 16

    Leve ao forno médio por 15 minutos.

17. 17

    Sirva com arroz e batata palha.

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