Bolo com casca de banana

🥕 Ingredientes

• 4 cascas de banana
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 xícaras (chá) de farinha de rosca
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 1/2 xícara (chá) de água
• 4 bananas
• 1/2 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave as bananas e descasque.

2. 2

   Reserve 4 xícaras de cascas de banana.

3. 3

   Bata as claras em neve.

4. 4

   Reserve na geladeira.

5. 5

   Coloque as bananas e as cascas em uma tigela.

6. 6

   Adicione a farinha de rosca e mexa bem.

7. 7

   Misture devagar as claras em neve e o fermento.

8. 8

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

9. 9

   Leve ao forno médio, pre - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

10. 10

    Em uma panela, queime o açucar.

11. 11

    Adicione água fazendo um caramelo.

12. 12

    Acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco de limão.

13. 13

    Cubra o bolo ainda quente.

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