Torta mousse de maracujá

🥕 Ingredientes

• 200 g de biscoito maisena
• 100 g de margarina
• 1 lata de leite condensado
• suco de maracujá (a quantidade da lata de leite condensado)
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• polpa de um maracujá
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de água
• 1 colher (chá) de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture o biscoito e o transfira para uma tigela, misture a margarina até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Forre uma forma de aproximadamente 25 cm de diâmetro e de fundo removível com a massa de biscoito.

3. 3

   Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar. Tire a massa do forno e reserve.

4. 4

   Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá (use a lata do leite condensado para medir), o creme de leite e a gelatina.

5. 5

   Coloque esse creme sobre a massa e leve à geladeira por 1 hora.

6. 6

   Para a cobertura leve ao fogo a polpa de um maracujá, açúcar, água e maisena, mexa sempre até levantar fervura.

7. 7

   Deixe esfriar, desenforme a torta, regue com a calda e sirva.

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