Torta Maravilha

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
• 4 claras
• 2 colheres (sopa) rasas de cacau em pó
• 2 latas de creme de leite
• 300gr de chocolate meio amargo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata, as claras com o açúcar por aproximadamente 10 minutos.

2. 2

   Sem bater adicione o cacau e misture delicadamente até ficar homogêneo.

3. 3

   Unte e forre com papel manteira (também untado) o fundo de 3 formas redondas de 18 cm, com as costas de uma colher distribua a massa sobre o fundo das formas, leve ao forne para secar. Assa rápido.

4. 4

   Em banho-maria, aqueça o creme de leite, junte o chocolate e misture até obter um creme homogêneo e brilhante.

5. 5

   Sobre um prato escolhido, intercale as placas de suspiro (massa) com o creme de chocolate, e por último cubra a lateral e o topo da torta.

6. 6

   Muito importante, ela somente fica pronta depois de 12 horas na geladeira. E fica uma delícia!

❓ Perguntas frequentes

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