Torta italiana de pão

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher sobremesa fermento
• 1 colher chá de sal
• 1 colher chá açúcar
• 3 pães amanhecidos
• 1 tomate pequeno
• 100 g de queijo mussarela
• 100 g de presunto
• 1/2 lata de molho de tomate
• 1 colher sopa de leite
• 1/2 cebola pequena
• 1 dente de alho
• orégano a gosto
• sal a gosto
• açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes secos e acrescente os ovos, o óleo e o leite. Misture até a massa ficar homogênea.

2. 2

   Refogue o alho, a cebola e o tomate até dourar.

3. 3

   Acrescente o molho de tomate, o leite e sal.

4. 4

   Deixe levantar fervura, desligue e reserve.

5. 5

   Pique o queijo, o presunto e corte o pão em fatias.

6. 6

   Em uma assadeira untada, forre o fundo com metade da massa. Acrescente metade do molho e depois os pães, coloque metade dos cubinhos de queijo e presunto. Coloque o restante do molho em cima dos pães, o queijo e presunto e acrescente orégano, termine acrescentando o restante da massa, polvilhe orégano por cima para enfeitar.

7. 7

   Asse em forno preaquecido em 200°C por 20 minutos ou até dourar.

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