🥕 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de leite quente
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 5 gotas de baunilha
- 1/2 colher de fermento em pó
- 250 g de chocolate em barra
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 caixa de morangos picados
- 20 suspiros pequenos
- Creme chantilly
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Bata na batedeira as claras em neve, junte o açúcar, as gemas e as gotas de baunilha.
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Bata ate ficar fofinho, acrescente o leite quente, a farinha e o fermento, apenas mexendo levemente.
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Unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
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Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
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Depois de assado desenforme e deixe esfriar.
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Pique o chocolate em pedacinhos, leve ao microondas para derreter.
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Depois de frio acrescente o creme de leite sem soro, misture bem e coloque sobre o bolo que foi dividido ao meio em duas partes.
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Sobre esse creme de chocolate espalhe os morangos picadinhos.
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Coloque sobre os morangos uma camada de suspiros.
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Junte a outra parte da massa do bolo sobre os suspiros, cubra com o chantilly toda a torta. Enfeite com raspas de chocolate e morangos.
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Leve à geladeira de um dia para o outro.
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