Torta cremosa de frango

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 1 copo de requeijão
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 2 tomates
• 1 peito de frango cozido
• 1 pacote de creme de queijo
• 1 lata de ervilha
• 1/2 xícara de cebolinha
• 1/2 xícara de azeitonas
• 200 ml de creme de leite
• 1 gema para pincelar
• Temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola.

2. 2

   Junte os tomates, o peito de frango, as ervilhas, as azeitonas, o creme de queijo, a cebolinha, temperos a gosto e o creme de leite.

3. 3

   Em um recipiente coloque a farinha (reserve parte dela), o sal, os ovos levemente batidos, a manteiga e o requeijão.

4. 4

   Misture com as mãos.

5. 5

   A seguir trabalhe com a massa sobre uma superfície lisa e enfarinhada (utilize a farinha reservada).

6. 6

   Divida a massa em 2 partes e abra com o auxílio de rolo.

7. 7

   Coloque uma parte da massa em uma assadeira (não precisa untar) e empregue o recheio.

8. 8

   Cubra com a outra parte da massa e pincele com a gema.

9. 9

   Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por aproximadamente 35 minutos.

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