Marisquinho ao molho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de marisco
• 2 colheres de vinagre
• 2 garrafinhas de 200ml de leite de coco
• 2 tomates sem pele cortados em cubos
• 1 cebola
• 2 dentes de alho amassados
• 3 colheres de (sopa) de óleo
• Sal a gosto
• Extrato de tomate a gosto
• Pimentão (opcional)
• Cheiro verde (opcional)
• 4 colheres (sopa) de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o marisco e coloque para ferver com o vinagre por 3 minutos.

2. 2

   Escorra e reserve.

3. 3

   Junte na panela o alho, o tomate, a cebola e o óleo.

4. 4

   Faça um refogado.

5. 5

   Logo após junte o marisco e mexa por 5 minutos.

6. 6

   Acrescente o leite de coco e deixe ferver.

7. 7

   Coloque o azeite e por último coloque o cheiro verde, feche a panela.

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