🥕 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito de maisena
- meia xícara (chá) de manteiga (cerca de 100 g)
- 1 pacote de biscoito calipso
- 1/2 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 pote de sorvete de creme
- 1/2 tablete de chocolate ao leite picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Em um liquidificador, bata o biscoito de maisena até obter uma farofa fina. Coloque esta farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea. Reserve. Coloque os biscoitos Calipso em toda lateral de uma forma de aro removível (26 cm de diâmetro), forre o fundo com a massa de biscoito e reserve.
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Em uma batedeira, bata o creme de leite com o açúcar e o sorvete e coloque o recheio sobre o fundo de massa reservada.
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Cubra com papel alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas.
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Em um recipiente, coloque o creme de leite e leve ao banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva. Desligue o fogo e misture o Chocolate ao leite, mexendo até formar um creme homogêneo. Espere esfriar, cubra a superfície da torta e sirva.
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