Torta general de banana

🥕 Ingredientes

• 8 bananas
• 6 colheres de açúcar
• 300 g de ameixa preta, sem caroço
• 1 pacote de bolacha champagne
• 2 caixas de gelatina, sabor morango
• 1 l de leite
• 3 gemas
• 4 colheres de maisena
• Gotas de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o açúcar e as bananas ao fogo e reserve.

2. 2

   Leve a ameixa preta e o açúcar ao fogo até que desamanchem e reserve.

3. 3

   Para o creme, misture todos os ingredientes e leve ao fogo.

4. 4

   Forrar o fundo de uma forma removível com bolachas champagne.

5. 5

   Cobrir com o creme, colocar o doce de ameixa e depois o doce de banana.

6. 6

   Levar para gelar.

7. 7

   Dissolver 2 caixas de gelatina sabor morango com 2 xícaras de água fervente.

8. 8

   Deixar gelar em ponto de clara, cobrir o doce e levar novamente à geladeira.

9. 9

   Quando a gelatina estiver firme tirar o aro da forma.

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