🥕 Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 100 g de margarina sem sal
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de licor de chocolate
- 1/2 pote de sorvete de flocos (1 litro)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 150 g de chocolate ao leite em barra
👨🍳 Modo de preparo
0 de 19 passos concluídos
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Deixe em temperatura ambiente os ovos, a margarina e o leite.
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Acenda o forno em temperatura baixa para aquecer.
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Numa vasilha peneire o açúcar, o chocolate, a farinha e o fermento.
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Coloque no liquidificador os ovos, a margarina e 1 xícara de leite.
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Acrescente aos poucos a mistura dos ingredientes secos.
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Coloque em assadeira retangular, untada e enfarinhada.
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Leve ao forno pré-aquecido, por 25 minutos, em temperatura média.
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Retire do forno e deixe esfriar.
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Forre uma assadeira (de preferência de aro removível) com papel alumínio.
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Faça uma camada com metade do bolo (esfarelado ou em pedaços).
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Misture o restante do leite com o licor.
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Umedeça o bolo com metade da mistura de leite e licor.
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Espalhe o sorvete.
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Coloque sobre o sorvete a outra camada de bolo e umedeça.
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Cubra e leve ao freezer para endurecer.
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Aqueça o creme de leite em banho-maria.
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Acrescente metade do chocolate em barra picado e mexa até derreter.
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Desenforme a torta e cubra com o creme de chocolate.
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Decore com o restante da barra de chocolate raspado.
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