Aprenda a fazer Torta gelada de Banana,Chocolate e Doce de leite, em 240 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
- 4 bananas nanicas cortadas em rodelas
- 2 caixinhas de creme de leite fresco
- 1 caixinha de chantilly preparado conforme a marca orienta
- 2 barras de chocolate meio amargo
- 400 g de doce de leite (tradicional ou caseiro)
- 2 pacotes de bolacha maisena
- 50g de margarina de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Se você for fazer o doce de leite em casa, comece por ele.
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Triture a bolacha e adicione a margarina ou manteiga para fazer a massa. Prefiro a margarina.
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Espalhe em uma forma,pelo fundo e laterais. Pode ser de fundo removível ou não,eu uso uma de vidro mesmo e retangular,mas pode ser a de sua preferência.
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Depois, coloque no forno pré aquecido a 160° por mais ou menos dez minutos ou até dourar.
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Coloque os cremes de leite em uma panela e ferva, depois desligue o fogo e adicione o chocolate picado. Mexa até derreter todo.
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Corte a banana em rodelas.
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MONTAGEMApós assar a massa,coloque o doce de leite,depois a banana, o chocolate e por último o chantilly.
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Decore com raspas de chocolate ou com canela em pó,fica uma delícia também. Leve a geladeira por mais ou menos 4 horas. Quanto mais gelada mais gostosa.
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