Pão de queijo de inhame

Pão de queijo de inhame

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 + 1/2 xícara de polvilho doce
  • 1 xícara de polvilho azedo
  • 100 g de queijo minhas padrão
  • sal a gosto
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de água
  • 2 inhames cozidos e amassados como um purê
  • 1 colher (sopa) de chia

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma tigela, misture o polvilho doce, o polvilho azedo, o queijo, o sal e o óleo.

  2. Adicione a água, o purê de inhame e a chia.

  3. Misture bem até formar uma massa homogênea.

  4. Faça bolinhas com a massa.

  5. Coloque-as em uma forma untada com óleo.

  6. Leve ao forno preaquecido (200° C) por cerca de 30 minutos.

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