Torta gelada de abacaxi

Torta gelada de abacaxi

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 embalagem de bolo pronto sabor festa
  • Ingredientes que se pede na embalagem
  • 2 abacaxis
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado de 100 g
  • 1 embalagem de polpa de suco sabor abacaxi
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • Chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Prepare o bolo como se pede na embalagem.

  2. Bata no liquidificador 1 abacaxi com o leite condensado, até virar um creme.

  3. Acrescente o coco ralado e leve ao fogo, até começar a ferver.

  4. Deixe o recheio esfriar para engrossar.

  5. Leve tudo a um copo grande e misture.

  6. Parta o bolo ao meio (o bolo deve estar frio).

  7. Acrescente o recheio e por cima do recheio coloque 1 abacaxi picado.

  8. Reponha a outra parte do bolo e decore com chantilly, usando um saco de confeiteiro.

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