Torta de fruta pão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de fruta pão cozida
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• Sal a gosto
• 300 g de carne moída
• 1 tomate (sem sementes) picado
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 cebola pequena picada
• 2 colheres de óleo
• Salsa e cebolinha a gosto
• 300 g de mussarela
• Queijo parmesão ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe a fruta pão no processador, juntando aos poucos os ovos, a margarina e o leite, até ficar cremoso.

2. 2

   Refogue no óleo a cebola, a carne e o tomate.

3. 3

   Junte o caldo de carne dissolvido em 1/2 xícara de água fervente.

4. 4

   Cozinhe até secar a água.

5. 5

   Coloque a metade do creme em uma forma refratária untada.

6. 6

   Por cima coloque a carne refogada.

7. 7

   Cubra com fatias de mussarela.

8. 8

   Coloque o retante do creme.

9. 9

   Por cima polvilhe com queijo parmesão ralado.

10. 10

    Leve ao forno por 25 minutos, até que fique gratinado.

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