Torta funcional

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 150 g de aveia
• 100 g de linhaça
• 650 g de manteiga
• 400 g de ovos
• 500 ml de leite
• 50 g de fermento químico
• 2 maçãs
• 200 g de doce (opcional)
• 50 g de aveia
• 50 g de castanha do pará
• 200 g de mashmalow
• 2 cachos de uva (1 verde e 1 roxo)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes da massa, colocando por último o fermento.

2. 2

   Coloque em forma redonda untada e enfarinhada.

3. 3

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Corte ao meio, fazendo 2 discos.

5. 5

   Faça uma calda de canela para molhar os discos.

6. 6

   Para o recheio pique as maçãs em pequenos cubos e misture com o doce, a aveia e a castanha.

7. 7

   Misture ao mashmalow a castanha e a aveia, depois polvilhe toda a torta.

8. 8

   Faça os detalhes em uma das maçãs, corte em rodelas a outra maçã e decore ao redor da torta.

9. 9

   Coloque os cachos de uvas e as decorações da maçã em cima da torta.

10. 10

    Use gel de brilho para não escurecer as maçãs e dar brilho às uvas.

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