🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 xícara de arroz (cozido)
- 1 peito de frango desfiado
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 1 lata de molho de tomate de sua preferencia
- 10 batatas cozidas e amassadas (como purê)
- 3 ovos cozidos
- Azeitonas
- Pimentão (para o molho)
- Tempero verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe o arroz normalmente.
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Faça um molho bem temperado e grosso, acrescente o peito, a ervilha, o milho e azeitona, reserve.
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Com as batatas faça um purê comum com leite e a margarina, reserve.
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Coloque em um refratário uma camada de arroz, uma de frango, todo o purê, frango novamente e arroz.
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Em cima coloque os ovos cozidos picados e tempero vede.
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Sirva com saladas variadas.
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