Torta fria de moranga

🥕 Ingredientes

• 500 g de polpa de moranga cozida
• 1 colherinha de açúcar
• 1 litro de leite
• 1 pacote de sopa de creme de galinha
• Noz-moscada ralada
• 1 caixa de creme-de-leite Mococa com soro
• 2 xícaras de frango cozido e picado
• 1 lata de molho de tomate refogado peneirado
• 400 g de biscoitos salgados
• 200 g de maionese (opcional)
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a sopa, moranga, leite, açúcar, noz-moscada e leve ao fogo, mexendo sempre para engrossar, retire do fogo e junte o creme de leite. Reserve.

2. 2

   Misture o frango com o molho de tomate. Monte a torta fria com camadas de creme de moranga, biscoitos e creme de frango. Deixe no refrigerador de um dia para o outro, decore com maionese e batata palha.

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