Pavê de Gelatina

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de gelatina de laranja
• 1 caixa de gelatina de uva
• 1 xícara de guaraná para umedecer os biscoitos
• 200 g de biscoito maria
• 2 xícaras de água quente
• 2 xícaras de água fria
• 1 caixa de pó para pudim de baunilha
• 2 xícaras de leite
• 1 caixinha de creme de leite Mococa
• 3 claras
• 1 xícara de açúcar
• Calda de sorvete no sabor chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva cada sabor de gelatina em 2 xícaras de água, uma quente e outra fria, coloque em um recipiente e gele normalmente, depois de pronta amasse cada gelatina com o garfo.

2. 2

   Dissolva o pó para pudim no leite e leve ao fogo para engrossar, junte o creme de leite e deixe esfriar.

3. 3

   Monte o pavê em um prato transparente, camadas de gelatina, biscoitos umedecidos no guaraná e assim até a ultima camada.

4. 4

   Cubra com o creme de baunilha e depois com um merengue. Para o merengue bata às claras em neve e depois junte o açúcar aos poucos até ficar grosso. Decore com calda de sorvete.

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