Torta fria de abacaxi

Torta fria de abacaxi

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo de girassol
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chá de suco de laranja
  • 3 xícaras fainha de trigo
  • 1colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 abacaxi
  • 100 g de nata
  • 10 colheres de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 leite de vaca medidas na lata
  • 2 colheres de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bater as gemas com óleo e o açúcar, adiciona - se o suco de laranja, a farinha de trigo e o fermento em pó.

  2. Misture as claras batidas em neve delicadamente.

  3. Colocar em forma untada e enfarinhada.

  4. Levar ao forno por 30/40minutos.

  5. Levar ao fogo o leite condensado, o leite de vaca e o amido de milho.

  6. Faça um creme até engrossar, espalhar por cima da massa já assada.

  7. Em seguida colocar o abacaxi picado cozido com 2 colheres de açúcar.

  8. Deixar esfriar e espalhar a nata batida com 8 colheres de açúcar.

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