Lasanha com toque especial

Lasanha com toque especial

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 500 g de massa para lasanha
  • 200 g de queijo mussarela
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho socados
  • ½ kg tomate sem pele e sem sementes
  • Pimenta - do - reino
  • 1 colher de salsa picada
  • Noz - moscada
  • Orégano
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 1 cebola grande picadinha
  • Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Cozinhar o alho no azeite em fogo baixo por alguns minutos.

  2. Juntar os tomates cortadinhos, sal, pimenta e a noz - moscada.

  3. Cozinhar até os tomates ficarem macios.

  4. Juntar o orégano e salsa e misturar.

  5. Deixar dourar a cebola na margarina.

  6. Acrescentar um copo de leite e uma colher de sopa de maizena e sal a gosto.

  7. Em um refratário untado, intercalar camadas de massa para lasanha, fatias de queijo mussarela e do molho napolitano.

  8. No final das camadas colocar o molho bechamel.

  9. Polvilhar com o queijo parmesão ralado.

  10. Levar ao forno até dourar.

  11. Está pronto para servir.

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