Lingüiça no prato

Lingüiça no prato

⏱ 35min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 8 lingüiças calabresa, finas para cachorro quente
  • 100 g de bacon
  • 1/2 pimentão vermelho e amarelo
  • 4 batatas médias
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 colher de azeite
  • 2 cebolas médias
  • Cheiro verde
  • 100 g de margarina
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto
  • Mostarda preta

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Coloque as lingüiças em um tabuleiro, deixe espaço de um dedo entre elas.

  2. Corte a cebola em cubos e coloque na mesma assadeira.

  3. Jogue por cima o bacon, deixe interligados.

  4. Acrescente o pimentão.

  5. Leve ao forno de 180º a 220º por uns 25 minutos.

  6. Cozinhe as batatas por 20 minutos na água.

  7. Leve ao fogo outra panela, junte a manteiga e o alho.

  8. Adicione as batatas cozidas, misture devagar.

  9. Na seqüência acrescente o azeite, o cheiro verde e a mostarda preta.

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