Torta fácil de maçã

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• Raspas de limão
• 1 litro de leite
• 2 gemas peneiradas
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de baunilha (opcional)
• 2 maçãs grandes
• 1 xícara de água
• 2 xícaras de açúcar
• Canela em pó à gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes e sovar bem (com as pontas dos dedos para não passar o calor das mãos).

2. 2

   Colocar a massa numa forma de fundo falso, forrando o fundo e as laterais.

3. 3

   Assar até ficar dourada.

4. 4

   Misture todos os ingredientes numa panela (é importante misturar bem os ingredientes antes de levar ao fogo para que a gema não queime e/ou empelote) .

5. 5

   Leve ao fogo até ferver.

6. 6

   Despeje dentro da massa.

7. 7

   Colocar o açúcar e água em uma panela.

8. 8

   Assim que chegar ao ponto fio coloque as maçãs cortadinhas e deixe-as na fervura até que fiquem transparentes.

9. 9

   Arrume-as sobre o recheio.

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