Torta Fácil de Frango

🥕 Ingredientes

• 750 ml de leite
• 200 ml de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 pacote (50g) de queijo ralado
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 3 ovos
• Sal a gosto
• 500 g de frango cozido, temperado e desfiado
• 1 batata picada em pequenos quadradinhos crua
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 100 g de azeitona
• Pimenta do reino a gosto
• Orégano a gosto
• 3 colheres (sopa) de molho de tomate
• 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
• 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
• 1 xícara do caldo em que o frango foi cozido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por alguns minutos.

2. 2

   Em uma panela coloque o azeite e a cebola para dourar, depois acrescente o frango desfiado e aos poucos vá colocando os outros ingredientes e tempere com os temperos citados. Acrescente meia xícara do caldo em que foi cozido o frango para que a batata possa dar uma leve amolecida. O recheio ficará mais cremosinho. Reserve.

3. 3

   Em uma forma untada coloque parte da massa embaixo, coloque todo o recheio e depois cubra com o restante da massa. Salpique queijo ralado e orégano em cima. Sirva quente.

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