Bolo bicolor, com cobertura de chocolate, da tia Nana

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de chocolate (cacau em pó)
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de fermento em pó
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de chocolate (cacau em pó)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e o óleo.

2. 2

   Depois de bem batido misture o leite, aos poucos a farinha e por último, o fermento.

3. 3

   Distribua a metade da massa numa assadeira redonda com furo, reserve a metade restante ainda no copo do liquidificador.

4. 4

   Adicione 1/2 xícara de chocolate, com 1/4 de xícara de leite na outra metade da massa e bata rapidamente, só para misturar.

5. 5

   Distribua o restante da massa por cima da massa que já está na assadeira.

6. 6

   Asse por 30 a 45 minutos em forno preaquecido a 190°C.

7. 7

   Enquanto o bolo assa, coloque numa panelinha, o açúcar, o chocolate, a maizena, o leite e a margarina, cozinhe em fogo brando, sempre mexendo. Quando engrossar, atingindo a consistência de creme, ainda quente, regue todo o bolo já frio.

❓ Perguntas frequentes

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