Torta Dourada

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 latas de leite de vaca (usar a lata de leite condensado como medida)
• 3 ovos (separar clara e gema)
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 xícara de coco ralado
• 9 colheres de sopa de açúcar
• 7 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ª Camada:Misturar o leite condensado, com as 3 latas de leite de vaca, as 3 gemas, o amido de milho e o chocolate.

2. 2

   Levar ao fogo, até obter um creme.

3. 3

   Colocar em um refratário e deixar esfriar.

4. 4

   ª Camada:Bater as 3 claras em neve firme.

5. 5

   Levar ao fogo as 9 colheres de açúcar, deixar derreter até dourar e ainda quente, misturar ao suspiro, batendo sempre na batedeira.

6. 6

   Colocar em cima da 1ª camada de doce.

7. 7

   ª Camada:Em uma panela, misturar o coco ralado com as 7 colheres de sopa de açúcar, sempre mexendo, deixar dourar.

8. 8

   Colocar em seguida sobre a 2ª camada de doce.

9. 9

   Levar à geladeira (de preferência de um dia para o outro) e servir gelado.

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