🥕 Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 125 g de margarina
- 1 ovo inteiro
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 4 bananas nanicas médias
- 1 colher (sobremesa) rasa de canela em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Em uma vasilha média misture o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o ovo.
-
Não é necessário utilizar batedeira, basta misturar os ingredientes com as pontas dos dedos, esfarelando-os e deixando-os como uma farofa grossa.
-
Caso fique muito mole, acrescente um pouco mais de farinha de trigo, sempre 4misturando com os dedos, até ficar com consistência de farofa.
-
Pique as bananas em rodelas e reserve.
-
Espalhe 1/4 da massa esfarelada em uma forma redonda média de fundo 7falso, ou num pirex, levemente untado com margarina. Espalhe uma parte das bananas em rodelas sobre a massa e polvilhe-as com canela-em-pó. Faça uma segunda camada de massa sobre as bananas, coloque outra camada de bananas polvilhadas com canela, alternando assim as camadas de massa com o recheio de bananas, até terminar a última camada que deve ser de massa polvilhada com canela.
-
Asse em forno pré-aquecido a 200° durante 20 a 30 minutos.
-
Esta torta fica muito crocante por causa da massa ter consistência de farofa.
Seja o primeiro a comentar!