Torta delícia de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi
• 2 latas de leite condensado
• 150 g de manteiga derretida
• 1 pacote de 200 g de biscoito maisena
• 2 xícaras de açúcar
• Toddy

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture o biscoito maisena no liquidificador.

2. 2

   Em um refratário faça a mistura da farinha de maisena com a manteiga, forre o fundo da panela.

3. 3

   Coloque no congelador durante 30 minutos.

4. 4

   Enquanto a mistura fica no congelador, faça a calda de abacaxi com o açúcar em uma panela, o abacaxi tem que estar em pequenos pedaços, retire do fogo baixo quando estiver uma calada grossa.

5. 5

   Faça o brigadeiro com as 2 latas de leite condensado, coloque a quantidade que desejar de toddy.

6. 6

   Depois de tudo pronto e a mistura de maisena quase congelada, monte a torta.

7. 7

   Molhe a mistura com a calda e os pedaços de abacaxi, mas não coloque muita calda, depois coloque o brigadeiro por cima.

8. 8

   Coloque novamente no congelador por 30 minutos.

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