Bolo de morango com nata

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar não muito cheias
• 1 colher de sopa de fermento
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite, uns 200 ml
• 1 colher de sopa de excencia de baunilha
• 1 pote de nata
• 2 caixas de morangos
• 3 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a clara de neve na batedeira, depois acrescente as gemas, o açúcar, o trigo, a essência de baunilha, o leite, bata tudo pouco a pouco na batedeira.

2. 2

   Por úlitmo acrescente o fermento, mas bata à mão.

3. 3

   Pré-aqueça o forno, unte a forma com trigo e margarina.

4. 4

   Leve a massa ao forno à 200°, por uns 30 a 40 minutos.

5. 5

   Depois de assado deixe esfriar, no recheio bata a nata com 3 colheres de sopa de açúcar na batedeira por uns 3 minutos, até ganhar consistência.

6. 6

   Bata os morangos no liquidificador bem pouco, ou pique, se os morangos estiverem meio azedinhos, acrescente um pouquinho de açúcar, ou leite condensado.

7. 7

   Divida a massa no meio, acrescente o morango e a nata, por cima do bolo faça os mesmo, recheie com a nata e decore com o pedaços ou morangos inteiros.

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