Torta de wafer coberto de chocolate da Rafa e da Vovó

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 copo de leite
• 1 colher de maisena
• 1 gema
• 1 colher de margarina
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 caixinha de wafer coberto de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture 1 lata de leite condensado, 1 copo de leite, 1 colher de sopa de maisena e 1 gema passada na peneira em uma panela e leve ao fogo para cozinhar até engrossar.

2. 2

   Coloque em um refratário para esfriar; enquanto esfria faça a segunda camada.

3. 3

   Junte em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 colher de margarina e 2 colheres de chocolate em pó. Leve ao fogo até borbulhar e formar um brigadeiro mole.

4. 4

   Quebre o wafer coberto de chocolate e ponha sobre a primeira camada, depois adicione o brigadeiro mole. Leve para gelar enquanto prepara a terceira camada.

5. 5

   Quebre a barra de chocolate meio amargo em uma panela e leve ao fogo brando, sempre misturando, até derreter.

6. 6

   Coloque uma lata de creme de leite, ainda no chocolate quente, misture até virar um creme e coloque sobre a segunda camada.

7. 7

   Leve ao freezer por meia hora.

❓ Perguntas frequentes

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