Pão de batata doce

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo (ou mais até que pare de grudar das mãos)
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colheres (sopa) de fermento seco ou 10 g
• Uma pitada de sal
• 1 xícara de batata doce amassada
• 200 ml de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, adicione o fermento e o açúcar com o trigo.

2. 2

   Em seguida, acrescente o leite morno, o ovo, a margarina, a batata e o sal, misture tudo e sove até parar de grudar das mãos.

3. 3

   Após isso, deixe descansar por 40 minutos.

4. 4

   Após passar o tempo, modele os pães e os deixe crescer por mais 40 minutos.

5. 5

   Leve para assar em 200° C por aproximadamente 50 minutos (ou mais, dependendo do seu forno) ou até ficar bem assado.

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