Bolo baete com coco

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 1 leite condensado (395ml)
• 500 ml de leite de coco
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1/2 xícara de coco ralado
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro preaqueça o forno por 10 minutos a 180° C.

2. 2

   Unte uma forma com margarina e farinha de trigo (a forma tem que ser funda que caiba cerca de 2 litros de líquido, eu utilizei uma forma de pudim média, mas você pode usar uma outra forma de 24 cm de profundidade por 20 de largura).

3. 3

   Bata todos os ingredientes na liquidificador por uns 5 minutos, ou até ficar um líquido homogêneo.

4. 4

   Coloque na forma e leve ao forno preaquecido por 10 minutos a temperatura de 180° C por 90 minutos.

5. 5

   só desenforme o bolo quando o mesmo estiver totalmente frio, se não o bolo vai quebrar.

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