🥕 Ingredientes
- 1 pote de sorvete de creme de 2 litros (pode usar outros sabores)
- 1 pacote de merengues
- 1 lata de leite moça
- 3 colheres de chocolate ou nescau
- 1 colher de margarina
- 1 caixa de creme de leite
- 3 ovos
- 6 colheres de açúcar
- Raspas de chocolate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Faça uma massa de negrinho mole com uma lata de leite moça, 3 colheres de chocolate ou nescau, três gemas e uma colher de margarina. Não deixe muito tempo no fogo, deixe a massa ficar mole não em ponto de negrinho, reserve até esfriar.
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Forre todo o fundo de uma travessa com o sorvete, em seguida coloque os merengues, se forem os grandes pode quebrar um pouco.
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Após derrame a massa de negrinho(fria) por cima dos merengues.
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Bata as três claras em neve coloque o açúcar e faça um merengue, coloque o creme de leite sem soro e bata um pouquinho até misturar bem , cubra a torta com este creme. Pode decorar com raspas de chocolate ou como quiser. leve ao freezer. Quanto mais tempo ficar no freezer melhor.
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É interessante fazer num dia para comer no outro. Mais ou menos uns 10 minutos antes de servir retirar do freezer. Muito boa para o verão. Bom apetite!
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