Torta de uva

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 copo americano de suco de uva concentrado (cerca de 200 ml)
• 1 pacote de gelatina sem sabor incolor
• 1 pacote de biscoito de maisena
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 150 g de geleia de uva
• Limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata o pacote do biscoite de maisena, retire e junte a manteiga e a açúcar. Amasse até formar uma massa que dê para forrar o fundo e as laterais de uma forma de torta com aro removível.

2. 2

   Em seguida, coloque para assar em forno preaquecido por 10 minutos, e reserve.

3. 3

   Junte o leite condensado, o creme de leite e o suco de uva e bata no liquidificador.

4. 4

   Dissolva a gelatina sem sabor em um pouco de água quente e junte à mousse.

5. 5

   O ideal para dissolver a gelatina é colocar 4 colheres (sopa) de água em um recipiente, colocar a gelatina e levar ao micro-ondas por 20 segundos.

6. 6

   Despeje a mousse na forma com a massa do biscoito de maisena, e leve à geladeira por 1 hora.

7. 7

   Em seguida, coloque a geleia de uva em uma panela, dissolva um pouco de água e mexa.

8. 8

   Logo após, adicione uma colher (sopa) de suco de limão.

9. 9

   Adicione essa geleia derretida fria por cima da torta, principalmente em cima da mousse, deixando as laterais.

10. 10

    Leve novamente à geladeira e sirva.

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