Torta de tapioca

🥕 Ingredientes

• 6 ovos médios
• 3 xícaras de goma de tapioca
• 1 xícara de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento
• 6 fatias de queijo mussarela
• 1/2 lata de milho
• tomate em rodelas
• orégano e chimichurri a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque os ovos, a tapioca, o trigo, o sal e o fermento, bata tudo por três minutos até ficar homogêneo, despeje toda a massa em uma forma de vidro, reserve

2. 2

   Coloque a muçarela espalhada em cima da massa, salpique um pouco de orégano no queijo, espalhe o tomate em rodelas por cima do queijo (se quiser pode salpicar uma pitada de sal em cima do tomate), coloque o milho e salpique orégano a gosto por cima

3. 3

   Coloque no forno preaquecido por 10 minutos em 180 C, deixe no forno por 40 minutos ou até ver que está dourado

4. 4

   Se sirva e aproveite!

5. 5

   você pode usar a opção de recheio que quiser

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