Torta de sorvete

Torta de sorvete

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 e 1/2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de maisena
  • 1 litro de leite
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1/2 copo de água
  • 2 copos de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.

  2. Depois coloque numa panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.

  3. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme de leite e bata por 1 minuto no liquidificador, só o tempo de misturar.

  4. Numa forma de pudim caramelize a forma com o açúcar, coloque a calda e depois o pudim, leve ao congelador.

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