Bolo cremoso de coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite caixinha (usar a mesma medida)
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de fubá
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• 200 ml de leite de coco
• 50 g de flocos de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos os flocos de coco.

2. 2

   Despeje em uma forma untada e enfarinhada e cubra com os flocos de coco reservados. Leve ao forno já aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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