Torta de Sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 1/2 lata de leite
• 3 ovos (gemas e claras separadas)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo os ingredientes (menos o creme de leite) e mexer bem sem levantar fervura.

2. 2

   Reserve. Bater as 3 claras em neve com 3 colheres de açúcar.

3. 3

   Acrescentar o creme de leite ao creme já morno e misturar delicadamente as claras em neve.

4. 4

   Em seguida faça uma calda com 3 colheres (sopa) de achocolatado, 2 colheres (sopa) de margarina e 100 ml de água, leveo ao fogo para derreter.

5. 5

   Forrar o fundo de uma fôrma de buraco no meio e despejar a mistura.

6. 6

   Leve ao congelador sem tampar por aproximadamente 4 horas. Desenforme o sorvete como um bolo.

7. 7

   Para desenformar mais facilmente, aqueça levemente a fôrma.

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