Bolo de laranja com coco

🥕 Ingredientes

• 3 laranjas
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras e 1/2 de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• Coco ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as laranjas, tire as sementes e a parte branca para o bolo não ficar amargo. Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador, despeje em vasilha e misture o restante dos ingredientes na ordem acima.

2. 2

   Coloque em forma com furo no meio untada com margarina e farinha de trigo. Leve para assar por 40 minutos em forno pré-aquecido. Esse bolo cresce bastante!

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