Torta de sardinha com ovos

🥕 Ingredientes

• 2 latas de sardinha de primeira qualidade
• 5 ovos
• Tomate
• Cebola
• Coentro
• Cebolinha verde
• Pimentão (cores variadas)
• Alho
• Pimenta do reino
• Cominho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique todos os ingredientes e reserve.

2. 2

   Abra as latas de sardinhas, limpe a gosto e reserve.

3. 3

   Em uma frigideira, coloque um poco de óleo pra fritar os ovos.

4. 4

   Quando os ovos começarem a fritar, jogue por cima deles a sardinha já limpa e tampe as panela em fogo baixo por uns 3 minutos.

5. 5

   Eles irão fritar só no vapor.

6. 6

   Depois, junte os outros ingredientes e misture tudo, novamente tampe a panela.

7. 7

   Mexa sempre para que não grude no fundo da panela.

8. 8

   Essa receita deve ser saboreada quentinha com arroz branco.

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